Rezept
Plätzchen

Kokos-Makronen

Zutaten:
2 Eiweiß
80 g Zucker
200 g Kokosraspeln
1 P. Vanillezucker
40 Backoblaten
Zubereitung:

Das Eiweiß steif schlagen und dabei die Hälfte des Zuckers einrieseln lassen.

Kokosraspeln mit dem Rest des Zuckers und dem Vanillezucker vermischen und langsam unter das Eiweiß rühren.

Die Masse auf die Backoblaten verteilen und auf dem Backblech bei 180°C für 15-20 Minuten backen.

Feedback
Wir bearbeiten Dein Feedback aus diesem Formular über gitlab.com – Du kannst das E-Mail Feld leer lassen, falls Du keine Antwort von uns erwartest. Alternative Kontaktmöglichkeiten findest Du im Impressum.